BISCOITO DE CABAZA EN 4 ANOS

Como sabedes, no mes de outubro os nenos e nenas de 4 anos estrenámonos como cociñeiros e cociñeiras elaborando un riquísimo biscoito de cabaza, un alimento típico destas datas. Para que poidades facelo na casa aos que vos apeteza, poñemos aqui a receita que traballamos:

BISCOITO DE CABAZA

INGREDIENTES:

-        300 GR DE CABAZA

-        300 GR DE FARIÑA

-        300 GR DE AZÚCRE

-        4 OVOS

-        75 GR DE ACEITE DE OLIVA

-        12 GR DE FERMENTO (ROYAL)

Pasar a cabaza polo microondas uns sete minutos para que abrande e despois triturala coa batidora.

Mezclar os ovos co azúcre.

Noutro bol botar a fariña (mellor tamizada) o fermento, a continuación a cabaza, os ovos co azucre e por último o aceite. Mezclar todo e poñelo no forno a 170ºC durante 50 minutos. Que aproveite!

Mirade que ben o fixeron os pequenos!:

biscoitocabaza4anos - foto montaje